Most, hogy tudjuk, hogyan kell tárolni a fekete teát, ismerkedjünk meg néhány gyakori fajtával. Minden fekete teafajtának megvan a maga egyedi íze és jellemzői. Ha az ízlésének megfelelő fekete teát választ, az gazdagíthatja a tea{2}}fogyasztási élményét.
1. Qimen fekete tea
A Qimen fekete tea a kínai Anhui tartományból, Qimen megyéből származik, és Kína egyik hagyományos híres teája. Egyedülálló "Qimen aromájáról", gazdag és tartós illatáról, lágy ízéről, virágos és gyümölcsös jegyeiről híres. A Qimen fekete tea tiszta vagy tejjel fogyasztható.
2. Assam fekete tea
Az Assam fekete tea az indiai Assam államból származik, és erős ízéről és gazdag malátás aromájáról ismert. Az Assam fekete tea élénkvörös színű és testes-tealé, így ideális választás tejes tea készítéséhez. Gazdag ízvilága tökéletes a reggeli mellé, frissítő és élénkítő élményt nyújtva.
3. Darjeeling tea
A Darjeeling tea az indiai Himalája Darjeeling régiójából származik, és a "teák pezsgőjeként" ismert. Egyedülálló aromájú, kifejezett szőlő- és virágjegyekkel, élénk arany likőrrel, finom ízzel és édes utóízzel. A Darjeeling teát a legjobb tisztán fogyasztani, megízlelve egyedi ízét.
4. Ceylon tea
A Srí Lankáról származó Ceylon tea a fekete tea világszerte ismert változata. Származási régiótól függően a ceyloni tea íze eltérő, de általános jellemzői közé tartozik az élénkvörös likőr, a friss illat és a frissítő íz. A ceyloni teát a legjobb tiszta vagy citrommal, mézzel vagy tejjel fogyasztva.
5. Angol reggeli tea
Az angol reggeli tea egy kevert fekete tea, amelyet általában Assam, Kenya és Ceylon teák kombinációjából készítenek. Élénk vörös színével és gazdag ízével az English Breakfast tea tökéletes párosításra tejjel és cukorral, így klasszikus angol reggeli ital.
